RAMÍREZ RODRÍGUEZ, Rodolfo. La especialización agrícola de la región de los Llanos de Apan: el surgimiento del cultivo del maguey de aguamiel (siglos XVI-XVIII). Estudios de Historia Novohispana, [S. l.], n. 64, p. 41–81, 2021. DOI: 10.22201/iih.24486922e.2021.64.72022. Disponível em: https://sandbox.astra.red/IIH/novohispana2026/index.php/ehn/article/view/72022. Acesso em: 18 sep. 2026.